食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置:
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
食品百科
>
肉制品
> 正文
牛前腱肉
2007/1/6 21:02:00 来源:网友
食物
类别:
食物
名称:
牛肉(前腱), 每100克含可食用部分 95克
热量(千卡):
113
B1硫胺素(毫克):
.04
CA钙(毫克):
5
蛋白质
(克):
20.3
B2核黄素(毫克):
.18
MG
镁
(毫克):
22
脂肪(克):
1.3
B5烟酸(毫克):
5
FE铁(毫克):
3.2
碳水化合物(克):
5.1
VC
维生素
C(毫克):
0
MA锰(毫克):
0
膳食纤维(克):
0
VE
维生素
E(毫克):
.38
ZN
锌
(毫克):
7.61
维生素A(微克):
2
胆固醇(毫克):
80
CU铜(毫克):
.11
胡罗卜素(微克):
1.1
钾(毫克):
182
P磷(毫克):
181
视黄醇当量(微克):
72.2
钠(毫克):
83.1
SE硒(微克):
4.97
责任编辑:
Techoo-6
推荐阅读
·
牛肾
·
羊肉
·
羊后腿肉
·
羊颈肉
·
羊前腿肉
·
羊瘦肉
·
羊胸脯肉
·
羊舌
·
烤羊肉串
·
手抓羊肉
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.