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鲫鱼的营养成分
2007/1/8 15:29:00 来源：网友
鲫鱼的营养成分
食物类别：
食物名称：
鲫鱼[喜头鱼，海附鱼]， 每100克含可食用部分 54克
热量(千卡)：
108
B1硫胺素(毫克)：
.04
CA钙(毫克)：
79
蛋白质(克)：
17.1
B2核黄素(毫克)：
.09
MG镁(毫克)：
41
脂肪(克)：
2.7
B5烟酸(毫克)：
2.5
FE铁(毫克)：
1.3
碳水化合物(克)：
3.8
VC维生素C(毫克)：
0
MA锰(毫克)：
.06
膳食纤维(克)：
0
VE维生素E(毫克)：
.68
ZN锌(毫克)：
1.94
维生素A(微克)：
17
胆固醇(毫克)：
130
CU铜(毫克)：
.08
胡罗卜素(微克)：
1
钾(毫克)：
290
P磷(毫克)：
193
视黄醇当量(微克)：
75.4
钠(毫克)：
41.2
SE硒(微克)：
14.31
责任编辑：
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