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魔芋胶的特征和魔芋凝胶食品

2008/7/16 16:05:00 来源:网友

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    综述魔芋胶的理化性质,提出新的结构,深入探讨魔芋凝胶形成的最佳佳温度、最适合的膨化成熟时间和应用。

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责任编辑:Techoo-6
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