《中国乳酸菌产业发展的战略思考》

    《中国乳酸菌产业发展的战略思考》 Strategic Consideration on the Development of China Lactic Acid Bacterial Industry 蔡永峰 教授中国食品发酵工业研究院 副院长 Prof. Yongfeng Cai Vice Director China National Academy of Food and Fermentation Industries