食品科技网-知识资料内容
检测项目
罐头类：肉类、果蔬、水产、坚果等
饮料类：碳酸饮料、运动饮料、乳酸菌饮料、饮用天然矿泉水、饮用纯净水、茶饮料、果汁及果汁饮料、固体饮料、植物蛋白饮料等
冷饮类 ：冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍等
糖果类 ：硬质糖果、夹心糖果、巧克力等
焙烤食品类 ：饼干、月饼、面包、糕点等
方便食品、休闲食品类 ：方便面、果冻、蜜饯、花生制品、烤鱼片、膨化食品、小食品、炒制品等
儿童食品类 ：婴幼儿食品、婴幼儿辅助食品、婴幼儿强化食品
食品添加剂类 ：保鲜、防腐、抗氧化、营养剂等
保健食品类 ：鱼油、海藻类等不饱和脂肪酸测定等
发酵产品
啤酒类 ：淡色啤酒、浓色啤酒、熟啤酒、生啤酒、特色啤酒等
白酒类 ：酱香、浓香、清香、米香、凤香、液态等、食用酒精
黄酒 ：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒
葡萄酒 ：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒等
酒类 ：白兰地、威士忌、俄得克等
知名白酒的真伪鉴别 ：贵州茅台酒、五粮液、酒鬼酒、剑南春等国产知名品牌
进口蒸馏酒的真伪鉴别 ：轩尼诗、人头马、马爹利等系列产品
味精
酱油
豆制品
