近日，河南省出台了《河南省畜产品质量安全管理办法》（以下简称办法）。从今年９月１日起，任何单位和个人将瘦肉精、苏丹红等国家明令禁止使用的药物和其他化合物用于畜禽生产的，将被处以１万元以上３万元以下的罚款。据了解，《办法》对畜产品的质量标准、生产、流通、包装、销售、检测等都进行了明确规定，加大了对销售、提供、使用违禁药物的打击力度，加强了畜产品质量安全记录的管理力度，增设了有关在科研、教学及诊疗过程中病死及死因不明的畜禽流入市场的法律责任等。《办法》还规定从事畜禽养殖不得使用危害人体健康的清洗、消毒物品；不得超限量使用兽药、饲料添加剂或者违反畜禽休药期规定用药。
