饼茶

    饼茶(bingcha)

    圆饼形蒸压黑茶之一。创制于19世纪末20世纪初。主销云南省丽江地区、迪庆藏族自治州。饼茶规格为直长11.6cm，边厚1.3cm的小圆饼形，每块重125g，4块一筒，75筒为一件，总重37.5kg，用63×30×60cm内衬笋叶的竹篮包装。饼茶以云南大叶种滇青5-10级毛茶制成，加工蒸压方法与紧茶基本相同。