位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 产业经济 > 方便食品行业 > 正文

萎缩的大流通,二线面企何去何从?(2)

2010/5/6 11:01:00 来源:网友

    2、农村连锁便利店的快速发展

  大流通一个巨大的优势所在,就是能覆盖住中国广袤的农村市场。中国有三分之二的人口集中于农村,谁能掌控农村市场,谁就掌控了话语权。如今,中国经济高速发展,农村经济大幅提升,农村也开始进入便利连锁时代。

  随着社会经济的快速发展,农民收入水平不断提高,农民的消费观念和购买方式出现明显的变化。同时,随着国家加大对农村市场商贸流通企业的扶持力度,商务部推广的“万村千乡”连锁便利店覆盖到各个乡镇,由于采取统一店面形象、统一采购、统一配送等连锁经营模式,大大降低了商品的采购成本,经营的商品基本上是市场畅销和知名品牌产品,竞争优势非常明显,极大促进了便利店的快速发展。广大农村消费者开始转变购买习惯,品牌意识也在不断加强,逐步形成到便利店和连锁店购买商品的购买习惯。

  3、由坐入行,传统经销商的转型

  大流通市场的细分单元是由每家经销商个体户,他们是大流通环节的细胞,如今这些细胞正在由固有的坐商升级为行商,地点也从原有的批发市场进入写字楼、商贸区,传统经销商的转型,也直接促进了大流通市场的萎缩。

  随着KA卖场和便利店的迅速发展,消费者逐步从盲从购买到指名购买转变,极大改变了传统的购买习惯。同时,消费者购买行为的转变颠覆了经销商的传统销售模式,部分有头脑的经销商已经意识到渠道变革的必然性和紧迫性,开始尝试进行转型。一方面,部分经销商通过代理品牌产品开始尝试与KA卖场或便利店打交道,积累商超渠道运作经验和运作模式,为将来开发商超系统作准备;另一方面,有资金实力的经销商开始自建区域性KA卖场或连锁便利店,开辟新的经营模式,建立起新的现代商超渠道。

  向上拉升,二线面企的生存抉择  方便面行业中,康师傅、统一、今麦郎、白象、斯美特占据80%以上的市场份额,而其中康师傅一家赚了行业50%的利润,这样的数据依然在扩大中。在严峻的现状背后,则是中国二线面企惨淡的市场经营现实,占据式微的市场空间,以及获取更加式微的市场利润。

  低价注定低利润、低利润导致低品牌力,恶性循环背后就是二线面企生存空间的萎缩。向上拉升,提升产品附加值、提升产品价格、提升产品品牌力、提升企业生命力……这对于困境中前行的二线面企,将是一个不得已而为之的生存抉择。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.