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第四个阶段2008年到未来的五年，这是市场重新洗牌的五年，随着新医改的出台，医疗体制的改革肯定会直接冲击和医疗息息相关的保健品市场，因为老百姓的腰包是固定的，新的保健品发展模式是否正确决定了企业发展的方向，从专业上来讲，我们应该从未来来看，中国的保健品市场空间巨大，因为中国的保健品仅仅是一个笼统的称呼，国家既然批准保健食品，那么肯定有其存在的重大意义，不过这个重大的意义被很多企业给歪曲了.
在一个国家医疗保健体系里面，严格来讲应该是分为两大部分，一个是预防医学体系，可以称作为“防未病”，其中包括科学的饮食、适当的运动、针对性的理疗、功能食品的调养，一个是治疗医学体系，就是“治已病”，主要包括药物治疗、手术治疗等方面，发达的欧美国家都已经进去预防大于治疗的阶段，而中国明显是医疗大于预防，这个是和国家的发展以及教育息息相关，三十年前的美国可以看成是现在的中国，无论是营销模式还是市场的状态，都是比较的相似，未来的中国的发展，随着真正营养师资质认证的推广，人民经济水平的提高，国家相关部门的正确引导，那么“防未病”将成为一个潮流和方向，而在防未病过程中，功能食品也就是我们的保健食品起到的作用是十分巨大的，但是保健食品要想唱好这台戏，必须改善以下几点才能发展：第一就是改变价格需要的现状，保健食品要想大行其道，首先老百姓能够吃的起才能推广，薄利多销是方向，吃一个月蛋白粉需要五六百一般的家庭吃不起，而其实在发达国家蛋白粉已经变成了餐桌上的辅食了，一月核算下来也就是不到百元而已；第二产品的功能要好，向药品看齐，第三就是单一产品不足以支撑，向系列化发展，单一产品拉升品牌，众多产品支撑品牌，第四就是联合专业营养师向连锁进军，专业的人员加上专业的场所和专业的产品才能造就专业的健康，目前很多公司已经开始进行了转型，会销公司的产品多元化开发，大型医药公司的强势进入，比如石药的果维康，法国的合生元，反观他们企业本身，保健食品批文很多，产品功能很好，公司品牌依然在，但是保健食品一直没有发展起来，值得深思