食品科技网-知识资料内容
有一家辣椒酱公司新推出两款辣椒酱，其一为“农家辣子鸡”，其二为“拌饭香”，定位均为中高档，值得肯定的是，这两款辣椒酱的包装都相当漂亮，让人有眼前一亮的感觉。在产品定位方面，要提醒注意的是，此两款产品前者强调鸡肉本身的卖点，其二主打食用特色，这样的卖点，实际上很难再打动消费者，因为几乎所有的厂家都在这样宣传，因此，很容易陷入雷同的境地，建议从功能及情感入手。
火锅底料市场发展现状、趋势及营销要点
火锅底料其实不只是四川在制作和使用，也不只是你所知道的袋装火锅底料，做火锅底料其实用到非常多的调味料，以及餐饮配料，还有食品添加剂。
随着餐饮行业的整合及细分加剧，火锅底料市场将面临新的整合，趋势表现在定向生产及价格的两级化发展。
番茄酱市场发展现状、趋势及营销要点
番茄酱市场亦在快速增长，但收获市场成果的是外资企业。番茄酱是近几年来在快速成长的调味品品类之一。
番茄酱市场的快速成长是得益于西餐和快餐业在中国的迅猛发展。