位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 产业经济 > 保健食品行业 > 正文

中小保健酒企业的生存之道(4)

2010/7/12 9:33:00 来源:网友

    国家现在大力扶持农业产业化,打造绿色农业,许多保健酒企业借助这股东风发展旅游、绿色农副产品基地,将保健酒企业打造成为当地颇具特色的集旅游观光、地方特产、农副产品加工等基地来运做。消费者上门后可以品美酒、吃美食,观看生产线、甚至还可以自己动手酿酒放在厂里储存,什么时候需要时再来厂里提走。

  因为生产透明,使用的药材看得见,很容易让消费者产生信赖感,进而产生购买欲望,这种体验式销售方法比任何广告都管用。中小企业只要在接待上、特色上、环境上下足功夫不怕来参观的消费者不购买、不宣传。更何况做这种项目,国家都是有免息贷款甚至直接的专用拨款扶持的,为自己赢得了发展资金。

  中小企业在运做这种项目时还可以结合产品推广来进行,譬如喝产品中奖的消费者、购买一定数量产品的消费者,甚至与一些大酒店联合行动,在那些酒店消费的客人达到什么消费档次均可到酒厂参观等等。

  笔者了解的一家以异蛇为卖点的企业在这方面做得比较好;另外一个以梅花鹿为卖点的企业也在进行这方面的尝试,取得了相当不错的进展。外地来了客人都以能够带客人去该酒厂吃一顿异蛇大餐或品一品现制的梅花鹿酒为荣,是很有面子的待客方式。而吃饱喝足后再送给客人该酒厂生产的具有神奇功效的保健酒就是当仁不让的既有步骤了。

  六、特色专卖

  开特色专卖店也是中小保健酒企业的管用手段,这些专卖店一般开在政府或者市委的门口,有些这两个地方都开,如果地处旅游城市则更好,景点都可以开或者铺货。开在政府门口是符合高端送礼产品的特性的,方便政府为外来代表准备礼品服务;另外也可以显示产品的价值和当地权威人士的认可,树立价值标杆。

  特色专卖一定要多几款产品,不要让专卖店显得太单调,要突出主导产品,要方便消费者购买、携带,甚至可以提供代为办理托运、邮寄等服务措施,最好能够建立消费者购买档案,进行定期回访,以实现二次购买,这种特色产品和特色服务对这些高端产品购买人群是比较管用的。

    专卖店最好有专题片反复播放,强化消费者的购买氛围,让消费者尽快熟悉产品,信赖产品,形成购买。有条件的话,对购买产品的消费者赠送专题片碟片,以此形成记忆点,影响更多其周围的人群。

  中小保健酒企业的发展需要的就是耐心和脚踏实地,不要盲从别人的发展和产品,更不要跟风,有了自己的特色,找到符合自己发展的方法,持之以恒,随着保健酒市场份额的不断扩大你才能真正找到属于自己的那一块蛋糕,而不是成为行业发展的“被增长”对象。

(唐江华)


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.