位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 产业经济 > 酒品行业 > 正文

贵州白酒,有品无牌!

2010/9/1 16:44:00 来源:国酒网

    有品无牌,是贵州白酒在当前市场竞争中的一个典型标志!

    为什么这样说?“品”,指“品质”;“牌”,是“符号化价值”。品牌,是品质与符号化价值始终联系起来的一个消费识别符号。品质,是品牌的保障;符号化是品牌的区隔标志。“三鹿奶粉”,在消费者看来是一个真正意义上的“奶制品品牌”。当2008年9月爆发“三鹿奶粉危机”以来,“三鹿”的品牌价值一落千丈,其根源就在于“三鹿”只注重品牌的符号化;而忽略了品牌的基础是品质所致。

    贵州白酒,品质的社会公众信任度极高,这为“贵州白酒”在品牌消费时代,建立和提升市场竞争优势奠定了坚实的基础。“贵州白酒,要建立品牌和提升品牌价值,有很大的基础优势。首先是贵州白酒的品质,消费者的信任度和依赖性都极高。我们只要加强品牌核心价值提炼、品牌形象塑造、品牌价值与众不同特征塑造和传播,贵州白酒的品牌和品牌价值都很容易建立起来”,贵州匀酒酒业有限公司张洪董事长这样认为:“随着消费者愈来愈追求品质生活,塑造有着相当社会责任感和公众信任度的品牌,是未来白酒市场竞争的必然趋势。贵州白酒,其品质的社会公众信任不言而喻。但我们必须坦诚在市场、营销和品牌战略上的差距和不足。本着酿造高品质白酒的原则,加大在市场、营销和品牌上的补溢,贵州白酒品牌的塑造和竞争力提升,将不再是一件难以想象的事”。

    贵州白酒,在品牌竞争上,已经开始进入了“革命时代”!并且这场由贵州名酒厂和贵州白酒产业集群区域掀起的“品牌革命”,比起贵州白酒历史上任何一次“变革”和“突围”,都表现得更加理性、深刻和与众不同!笔者以为,这是贵州白酒在顺应品质酒时代,围绕白酒市场竞争“最后一块堡垒”所进行的“品牌革命”!它的基础是贵州白酒一流的品质、悠久的历史和丰厚的文化;它的目标是建立品质酒竞争领导者地位;它的态度是理性的;它的方法是渐进的!

    创新,成就“国酒茅台”连续9年跨越式增长!

    国酒茅台,1998年注定成为一个“新起点”!不破除传统观念,就不会滋生新的力量!从1915年荣耀巴拿马万国博览会金奖,到1949年荣誉“开国大典”国宴用酒,国酒茅台酒就以“外交酒”、“政治酒”和“文化酒”的形象被固化下来,以“国酒”尊享于世界范围!但正是这样的“荣誉”,也曾让国酒茅台误入“自我封闭”的思想境地,而有了在90年初期到中期的艰难,被有着四川酒的“六朵金花”之一的“五粮液”直追,不仅价格超过茅台,而且市场地位日益强大并大有与“茅台”争夺“国酒地位”的声势。

    十字路口,“国酒茅台”选择了创新成就未来!从1998年开始,“国酒茅台”启动以品牌为核心的创新革命。“国酒茅台,喝出健康来”的品牌定位,迅即引起了全国白酒业的“争议”。尽管关于“国酒茅台健康理念”的争议,险些把“国酒茅台”推到了风口浪尖。但这场没有硝烟的“争议”,却把“国酒茅台”的品牌形象和影响力推移到了一个新高度。审时度势,“国酒人”巧借“健康争议”,以“设立1000万健康基金”、与贵州省科学院共同建立国酒茅台科研体系以及关于国酒茅台与健康的科研报道等频频出招,让消费者愈来愈接受和认同“国酒茅台”与“健康”的关系,并愈来愈得到了消费者默认;持续的价格提升和年份酒的推出,彻底释放了“国酒茅台”的品牌价值。2007年,“国酒茅台”的价格回复到中国最贵白酒的地位,名副其实为“国酒”。超过800元售价的普通茅台酒、股票价格曾突破200元,在传统消费品牌来说,绝对是一个奇迹。当愈来愈多的消费者把“贵州茅台”视为奢侈品时,贵州茅台的国酒品牌价值也就被彻底释放出来。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.