中药材贮藏保质

    中药材采收加工后,及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。

　　1、含挥发油类药材的贮藏:细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。此类药材宜用双层无毒塑料袋包装,袋中放少量生石灰或明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物,扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。

　　2、果实、种子类药材的贮藏:郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡实、巴豆、木鳖子、莲子肉等药材,多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分,若遇高温其油易外渗,使药材表面出现油斑污点,引起变质、酸败和变味。这些药材不宜贮藏在高温场所,更不宜用火烘烤,应放入陶瓷缸、坛、玻璃缸、瓶内或金属桶等容器内,贮藏于阴凉、干燥、避光处。

　　3、淀粉类药材的贮藏:明党参、北沙参、何首乌、大黄、山药(淮山)、葛根、泽泻、贝母等,多含淀粉、蛋白质、氨基酸等多种成分,宜用双层无毒塑料袋包扎紧后,放在装有生石灰或明矾、干燥锯木屑、谷壳等物的容器内贮藏。

　　4、含糖类药材的贮藏:白芨、知母、枸杞子、玉竹、黄精、何首乌、地黄、天冬、党参、玄参等含糖类较高的药材,应充分干燥后装入双层无毒塑料袋包好扎紧,放在干燥、通风而又密封的陶瓷缸、坛、罐内,再加些生石灰或明矾、干燥且新鲜的锯木屑、谷壳等物覆盖防潮。