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脐橙保鲜技术

2010/12/28 14:19:00 来源:食品产业网

    在采收后尽快将已分级的脐橙果实用800-1000倍的“鲜宝”或“特克多”药液中浸1分钟,捞出后,放在阴凉通风处预贮1-2天,果面水份干后,再时进入贮藏室内贮藏。

  将经保鲜处理后的果实堆放在稻草或红沙之上,果实堆放高度不超过60CM。2-3天后覆盖稻草,通过开关窗户通风调节湿度,干燥时用盆装开水放于室内以增加湿度,室内空气相对湿度以85-90%为最好。

  果实入贮30天之内,一般不翻果,以后,要根据贮藏效果好坏情况灵活掌握翻果或卖果。若贮藏较差,要提前卖果。


责任编辑:Techoo-6
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