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烘焙管理者如何进行有效决策

2012/2/17 15:34:00 来源:网友
   决策是在烘焙管理的过程中经常要应用的管理方法,有效的决策也是管理的必备技能。我根据这个问题推出了有效决策5步法,在这里给大家分享一下。
   第一步:确定到底要不要改变。事情改变才需要决策,但有的时候改变的结果反而不如不变。
   第二步:听取多数人的意见。当确定了要改变,这个时候就要利用大家的智慧集思广益提高决策的质量减少决策的风险。
   第三步:跟少数人商量。听取了大家的意见后要对各种意见进行深挖,找到问题的本质,这就需要跟少数人商量。这样做也有利于达成共识提升决策的执行效率。
   第四步:领导者最后的拍板。民主是不做决策的,因为民主做不了决策,最后还是要领导者最终拍板。
   第五步:严格的执行。往往很多决策之所以失败,往往不是决策本身出了问题而是执行出了问题,很多企业都吃过这个亏,所以麦当劳有一个管理名言:决定了的就是对的,在决策前可以有很多声音,但在决策后就只能有一种声音。
   实战指南:
   在决策的时候我们要做到:听多数人的意见,和少数人商量,领导核心说了算。

责任编辑:Techoo-6
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