零缺陷烘焙管理的核心

　　简单来说，一个核心两个基本点，三个需要，四项基本原则，这就是克劳斯比零缺陷的核心。
　　（一）一个核心
　　第一次就把事情做对。
　　{案例} …
　　某次火箭发射时出了事故，经查，是因为螺丝钉拧得太紧了。金属粉丝掉进了印刷线路板，造成了短路，导致了整个火箭发射失败。从此，成为承担这项任务的某研究所最耻辱的一天，一年以后，把这天当作质量日。第二次发射成功了，也获得国防科工委的嘉奖。
　　在很多领域，必须强调一次就把事情做对，没有理由再做第二次、第三次。
　　（二）两个基本点
　　有用的和可信赖的。
　　我们的产品服务，必须是有用的和可信赖的，用户值得为它而掏钱的。
　　（三）三个需要
　　帮助员工、客户和供应商成功。
　　满足员工、客户和供应商的需要，选择教育的氛围，识别员工、客户、供应商需要的是什么，来开展正确的培训，实现三赢。
　　（四）四个基本原则
　　 质量的定义：符合要求。否则改变要求，以满足顾客和我们自己的需要。
　　 产生质量的系统是预防。避免“买棺材给足钱，打预防针没有钱”的做法，把预防工作做到事故发生之前。用强大的预防体系，控制一切可能产生的损失。
　　 质量工作准则是零缺陷。最高准则是零缺陷。