五大春天常见疾病的食疗法（3）

　便秘——吃润肠食物

　　春天干燥温热，人容易便秘。每天早上喝一杯凉开水或淡盐水，晚上喝一杯蜂蜜水；或每天吃六七个大枣，既能养血润燥，枣的粗纤维又有很好的通便作用。春天的菠菜也是很好的通便食物，用开水焯一下后再凉拌食用；另外煮白萝卜的水也有很好的润肠作用。其他食物如海带、芹菜、韭菜、红薯等都含有粗纤维，能增加肠道蠕动，缓解便秘，也能减少直肠癌的发生。

　　推荐食谱：芝麻蜜粥

　　食谱原料：

　　芝麻酱、蜂蜜、小米。

　　制作方法：

　　1、小米加入适量的水煮粥。

　　2、小米粥开了后，添加芝麻酱、蜂蜜，搅拌均匀即可。

　　健康提示：

　　芝麻蜜粥香甜可口，健脑润肠。