甜点最降火让你春天吃得不烦躁

　　春天到了，人们的身体也容易上火了，特别是一些平时就干活比较旺盛的人，更容易出现这样那样的身体不适现象。身体不舒服，心情肯定也会受影响。怎样改变这种状况呢？专家告诉我们，不烦来一道女孩子最爱的的甜点，把你的坏情绪统统吃掉吧。

　　补体力疏肝火

　　春天适逢季节转换易促使内分泌产生变化，进而出现情绪不稳、体力变差等情况。请曾经开过蛋糕店的艺人唐琪，跟药膳养生专家专家，共同设计吃了可以开心的甜点。

　　春天情绪易起伏不定，尤其常见肝火旺盛爱发脾气、体力不济导致情绪低落、多虑忧郁的人，以及女性因更年期女性荷尔蒙分泌失调，使得情绪起伏不定。专家表示，有许多食材、药材有解忧郁作用，如薄荷可以降肝火舒缓脾气暴躁，而决明子可以养肝解郁，做成甜点吃可帮助纾解春天忧郁情绪。

　　薄荷糖降肝火

　　薄荷有疏泄肝火的作用，帮助纾解因肝火太旺所引起的情绪暴躁问题。

　　材料：任何种类的薄荷喉糖约10颗、苦甜巧克力约200克、新鲜薄荷叶适量。

　　作法

　　1、将巧克力隔水加热溶化，再把喉糖敲碎后拌入。

　　2、在平底锅铺上玻璃纸，倒入巧克力约厚度1公分，再洒上切碎的新鲜薄荷叶，巧克力放凉后放到冰箱冷藏约20分钟。

　　3、取出巧克力切成长条状食用。

　　注意：可选带有苦味的纯巧克力，避免摄取过多糖分。