香麻焖豆角

主料：
豆角。
辅料：
花椒、干辣椒、葱姜蒜。
调料：
盐、糖、酱油、食用油。
制作步骤：
1、豆角洗净、扒去老筋后切段。
2、花椒用干锅炒熟后擀成末。
3、干辣椒品牌、葱姜蒜切末备用。
4、豆角用热油炸至全熟后捞出。
5、锅中留底油，5成热时下入葱姜蒜炒香。
6、下入干辣椒、豆角、烹酱油后加盐、糖调味。
7、入花椒末大火煸炒出香味即成。