食品科技网-知识资料内容
“你负责赚钱养家，我负责美貌如花”是时下不少女性朋友挂在嘴边的话。但是可能爱美的女性朋友并不知道厨房里的油烟可能会让你过早的变成“黄脸婆”。油烟其实就是颗粒很小的加热挥发油脂，每天都要做饭的人时间久了发现自己的皮肤会出现暗衬、斑点、甚至是使整张脸看起来都黄黄的，还经常被别人称为“黄脸婆”。
油烟会导致很多的问题，不仅仅是皮肤的问题。比如食欲减退、精神不振、油烟入侵呼吸道；可吸引食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状；医学上称为“油烟综合症”。
还可以可以引发各种疾病，油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，另外油烟中有74种化学物质，能使细胞发生变化，导致不育成为“家庭杀手”。更易引发老年病，油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟熏呛，更易患病。
油烟中含有致癌物苯并芘 ，长时间吸入油烟一是人体组织发生病变，长期接触油烟的40-60岁女性患病的比例将增加几倍。小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。
那么，美厨娘该如何应对皮肤问题呢？
1、早晨先做饭后洗脸
油烟是肌肤的克星之一，除非你的早餐只是面包牛奶，不需动火。否则，还是先做早饭然后再洗脸、刷牙做保养，让肌肤和牙齿都摆脱油烟的纠缠，清清爽爽过一天。否则，女人成为“煮妇”后迅速成为黄脸婆的悲剧，会变成现实版惊悚剧。
2、饭后先洗脸
正常人皮肤表面都有一层保护膜，而油烟中的物质会对这层保护膜造成伤害，导致皮肤不透亮、变暗甚至长斑长痘。所以餐后，要在第一时间把脸上洗净，才是保持好皮肤的重中之重。
3、被油溅到之后的护理
被油溅到之后，应立刻用自来水冲洗大约10秒钟，再涂上有冷凝肌肤效果的芦荟胶。若家中没有芦荟胶也可以用酱油或者牙膏抹上，让肌肤暂时与空气隔绝镇定下来。待肌肤不再烫之后也要定期抹上去红肿的药膏，以免留下疤痕。
如果烫伤程度较深如起水泡等，建议到医院进行正规的治疗以免留下疤痕。
4、洗涤剂伤手
在接触洗涤剂的时候最好带上橡胶手套，尽量避免双手和洗涤剂直接接触。清洁工作完成后彻底洗干净双手并抹上有滋润效果的护手霜。
还可以用以下办法适试试：
1.每天吃一片维生素c和维生素e，可达到祛斑的作用。
2.用干净的茄子皮敷脸，一段时间后，小斑点就不那么明显了。
3.每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对防止祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
4.洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。
5.将鲜明萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上晚洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜，可美白肌肤。
6.将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。柠檬中含有大量维生素c、钙、磷、铁等。常饮柠檬汁不仅可美白肌肤，还能使黑色素沉淀，达到祛斑的作用。 木瓜和牛奶，用搅拌机打碎，敷在脸上，二十分钟左右洗掉。坚持一个星期，会有不错的效果!
