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冬季适合补血 盘点适合女人冬季补血的六大药膳(2)

2012/11/9 10:27:00 来源:网友

3.十全滋补牛腩

    牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳10种药材,小火煲3-4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

    黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康;杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能;天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。

    女性贫血不是一天造成的,所以给女性补血也不是一天就能补上的,而我们上面的补血药膳虽然不是能马上就看到效果的,但是相信冬季过去之后我们就能看到改变的。

4.鹿茸炖乌鸡汤

    原料:绿壳蛋乌鸡250克鹿茸10克。

    做法:乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。

    功效:温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。

5.参芪乌鸡汤

    原料:绿壳蛋乌鸡肉200克,党参30克,黄芪15克。

    做法:将党参、黄芪洗净,鸡肉洗净,切小块。把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,随量食用。

    功效:补益气血。适应症:恶露不绝属气虚者,或血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。症见产后恶露逾期不止,色淡,质稀,伴头晕眼花,失眠心悸,关节酸痛,小腹绵绵而痛,舌淡红苔薄白。

6.乌鸡大枣粥

    原料:乌鸡肉150克,大枣10-15枚,大米100克,精盐适量。

    做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

    功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。


责任编辑:Techoo-6
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