学做家常菜：豆渣饼的家常做法

    主料：豆渣

    辅料：鸡蛋 小麦面粉 植物油 食盐

    1.过滤出来的核桃豆渣倒进大碗

    2.打一个鸡蛋进去，再放少许盐搅拌均匀

    3.放适量面粉进去

    4.加适量清水搅拌成稍干的稀面糊

    5.平底锅放油烧热，将核桃豆渣面糊舀一勺进去，让其自动摊成饼状

    6.凝固后，翻面烙熟即可