酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基

     酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基(YPD)  (Yeast Extract Peptone Dextrose Agar)

     用    途：

     用于酵母菌的培养，及供药品和生物制品中含王浆和蜂蜜的合剂酵母菌数测定用。（《中华人民共和国药典》2010年版）

     原    理：

     胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B族维生素能促进生长；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。  

     配方（每升）：
     胨 10.0g
     酵母浸出粉 5.0g
     葡萄糖     20.0g
     琼脂   14.0g
     最终pH 6.0±0.2

     使用方法：

     1、 称取本品49.0g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，备用。

     2、 检样的稀释处理。略。

     3、 选取3个合适的稀释级的样品1.0 mL，分别注入平皿，每个稀释级做2～3个平板，每皿加15.0～20.0 mL已冷至45℃左右的YPD培养基，加毕立即摇匀，待凝固后倒置于23～28℃培养箱中培养72h。

     4、 观察结果。对于菌落微小点计困难的平板可延续培养到4～5d再行观察计数。

     5、 计数：通常选择菌落数在30～100之间的稀释级的平板计数，取其平均数乘以稀释倍数报告。

     质量控制：

     本品倾注平皿，下列菌株接种后23～28℃培养72h生长情况如下表。

     菌    名   菌    号    生长状况   菌落特征

     白色念珠菌    CMCC(B)98001 良好     奶油色

     酿酒酵母    ATCC9763 良好      奶油色

     贮    存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

     规    格：250g

     参考文献：

     1. 《中华人民共和国药典》2010年版，附录XI J 微生物限度检查。

     资料提供：广东环凯微生物科技有限公司