五花茶

五花茶是尤其适合夏天的饮品。它味甘苦具有清热、解毒、消暑去湿的功效，受到很多人的喜爱。五花茶是由金银花，菊花，槐花，木棉花，鸡蛋花这五花组成的。

五花茶是中国民间传统饮品之一，是广东人最常冷饮之一，很受老少的喜爱。

那么五花茶是如何制作的呢？

1.先准备好五花茶

2.然后把五花茶用水浸洗5分钟

3.将五花放入煲中然后落水

4.猛火煲滚后,改用慢火煲大约十分钟

5.可落适量蜜糖调味

这样美味的五花茶就制作好了。

五花茶如此受到大家的喜爱，除了它的美味外，还和五花茶的功效与作用是分不开的。

五花茶具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血的功效，在夏季很容易感冒的亲们，可以喝五花茶来预防夏季风热感冒及流行性感冒。这样就大家在享受五花茶特殊口感的同时，还可以减少感冒的发生，何乐而不为呢。