位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 食用方法 > 正文

亚麻籽油的食用方法

2013/2/27 13:37:00 来源:网友

     1、 冷榨亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。 

     在调制色拉时,冷榨亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时,冷榨亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述调料油的原有风味。

亚麻籽油

     2、 冷榨亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合,再配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。

     3、 直接食用冷藏保鲜的冷榨亚麻籽油—— 每日服用1勺(约6-

8ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。

       4、 冷榨亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用,口感可人。

     5、 冷榨亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪,预混食用量建议以一周到十天用完为宜。

  保存冷榨亚麻籽油时的注意事项

    1、 开瓶之后将冷榨亚麻籽油储存在冰箱中低温保存;

  2、 开瓶之后,力争在尽可能短的时间内将油用完并注意每次用完之后将瓶盖盖好;

     3、 避光保存。 


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.