方便食品行业发展形势分析与展望

方便食品能得以迅速发展，主要是因为具有以下特点：① 方便省时。② 质量好。③生产效率高。④ 生产成本低。⑤ 包装出售，便于购买、携带、保存和食用。

中国食品工业协会强调，发展方便食品要考虑中国国情，并结合传统饮食习惯，注重营养台理、卫生、安全和色、香、味的统一。（请下载附件）