【发布单位】 农林水产省
【发布文号】 平成10年法律第59号
【发布日期】 1998-05-08
【生效日期】 1998-07-01
【废止日期】 2013-06-30
【效 力】 现行有效
【解读】 这部法律，是为了防止在制造过程中，防止由于卫生问题所造成的危害，保证食品的品质，同时，加强公众卫生，以食品制造和加工的全面发展作为目的所制定的。（请下载附件）
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