TTC营养琼脂

TTC 营养琼脂 (TTC Nutrient Agar)

用    途：

供测定细菌总数用，本品能防止菌落蔓延，使菌落变红易计数。（GB/T4789.9—2003和 GB/T4789.28—2003中4.55）

原    理：

蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；大多数细菌能还原TTC，使之形成易于辨别的红色菌落，TTC还能减缓某些细菌的蔓延生长。

配方（每升）：

使用方法：

1、  称取本品33g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min。备用。

2、  样品的稀释及处理。略。

3、  根据食品卫生标准要求或对标本污染情况的估计，选择2—3个稀释度，分别在10倍递增稀释的同时，即以吸取该稀释度的吸管移1mL稀释液于灭菌平皿内，每个稀释度做两个平皿。

4、  稀释液移入平皿后，应及时将冷至46℃的琼脂培养基（可放置于46℃水浴箱保温）注入平皿约15mL，并转动平皿使混合均匀。同时将琼脂培养基倾入加有1mL稀释液的灭菌平皿内作空白对照。

5、  待琼脂凝固后，翻转平板，置36±1℃温箱内培养48±2h。

6、  观察结果并进行计数。（参照022020营养琼脂）

质量控制：

本品倾注平板后呈浅黄色，下列菌株接种后36±1℃培养48±2h，结果如下：

贮    存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规    格：250g

参考文献:

1.       GB/T 4789 .9—2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验标准 空肠弯曲杆菌检验

资料提供：广东环凯微生物科技有限公司