在家制作芒果布丁的做法

  口感滑滑的，香甜凉爽夏季美味哦！ 一盘清爽漂亮的芒果布丁就做好啦，玻璃的小杯看着也很漂亮，可以让宝宝拿着勺子自己挖，更方便呢！

   主料:

  淡奶油(80克)   牛奶(80克)   芒果(两个)   香草精(两滴)   凝胶片(三片)  

  辅料:白糖   

  制作流程：

  1:原料：淡奶油80克，牛奶80克，白糖20克，芒果两个，香草精两滴，凝胶片三片

  2:先把凝胶片放冷水里泡软

  3:牛奶倒进汤锅里烧热，控制好温度，不要烧到沸腾的程度。把鱼胶片和白糖放在牛奶里搅拌融化，关火，晾凉

  4:芒果竖着切两半，划上花刀，往外一推果肉就暴露出来了，取出果肉

  5:芒果肉用勺子碾成泥状，然后加淡奶油，用打蛋器搅拌均匀

  6:把步骤3冷却的牛奶倒入搅拌好的芒果浆中，加两滴香草精，混合均匀，然后倒入模具里。冰箱里冷却两小时就OK啦

  注意事项：

  其实做这个完全可以买那种比较软的芒果，那种很便宜，反正做布丁也要打成泥嘛！