教你自制：草莓豆腐奶

草莓豆腐奶

材料：

嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许

调味料：

盐半茶匙

生粉半汤匙 草莓香油数滴

做法：

①

将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和

调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。

②

取出后倒去水分，淋上少许炼奶。