宝宝夏季晚餐食谱

　　黄瓜海蜇丝 (营养成分：维生素c、碘、乙酰胆碱等)

　　原料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克。

　　制法：

　　1、嫩黄瓜切成丝；

　　2、海蜇泡洗干净切成丝；

　　3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；

　　4、锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；

　　5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐⑽毒⑾阌桶柙入?分钟；

　　6、放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

      冬瓜粥

      材料：冬瓜200克、大米适量

      制作方法：冬瓜去瓤、连皮洗净，切成小方块。大米淘洗干净，一同放入锅中，加水，武火煮沸后转文火慢煮，至瓜烂、米熟、粥稠即可。

      适合人群：1岁以上的宝宝

      营养成分：冬瓜微寒，性凉，有清热解暑、利尿、祛火等保健功效。如果夏季孩子容易上火，妈妈不妨做些冬瓜粥给宝宝吃。

      杂粮粥

       原料：大米、薏仁米（放一点就可以）、糙米、红枣

　　制作方法：

　　1、比平时煮粥的水量要多些。薏仁米最好头天晚上泡上，第二天早上煮粥时就能用了。大米、糙米提前泡个10多分钟就可以了

　　2、大火煮开后，转中小火，只要能保持冒泡状态就行，然后，一直熬啊熬的……其间要不时的搅搅，以免糊底。熬到最后，终于，香喷喷的杂粮粥熬成了。

        宝吃的很香，你们也来试试吧……

        适合人群：适合1岁以上的宝宝

      猪肝菠菜面

      宝宝吃肝类食物可以补铁补锌，前提是妈妈们要买到很新鲜的好猪肝哦。

　　原料：新鲜猪肝、菠菜、面条、葱姜

　　调料：橄榄油、盐、生抽、鸡精、

　　制作方法：

　　1、新鲜的肝尖洗净剁碎（很碎的那种），菠菜用开水焯一下也剁碎；

　　2、锅烧热加入橄榄油烧热，加水烧开后加入面条，煮一会再加入猪肝，切一小片生姜和小半根葱（不要切碎了，就一整片煮好后用筷子把姜葱挑出），加入姜葱为了给猪肝去腥提香，最后放入剁好的菠菜，加一点盐，生抽，几粒鸡精淋几滴香油就可以出锅了，最后把葱姜挑出。