胡萝卜饼
原料:胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
做法:
1、将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。
3、将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
Tips:
许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜,容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼,既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当,营养均衡。还可以促进宝宝的食欲,从而摄取合理的营养素,使身体正常发育。
特色:外酥里嫩,松软适口。
杂菜面
第一步:锅里放一丁丁油,爆香葱段姜片,放清水,加虾米、干贝烧开,木耳放水里泡发;
第二步:趁着烧水,咱们把绿油油的小白菜洗好,切段
第三步:水烧开了以后,放入挂面煮熟后,加入小白,少许酱油、盐、鸡粉、五香粉、香菜就出锅喽!
夏季改善宝宝食欲六法
1、少吃多餐,以清热解毒、易消化的食物为主。
夏季是宝宝肠胃的脆弱期,容易消化不良,甚至吃坏肚子。这个时候要切忌暴饮暴食,可少吃多餐。此外,适当食用绿豆、西瓜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热,增进食欲。
2、养成良好的进餐习惯。
进餐要定时定量,同时要注意食物的色、香、味、型,创造进餐时的安静愉快气氛,这也是帮助孩子养成良好的进餐习惯、增进胃口的好方法。
3、远离含糖饮料,节制冷饮和甜品。
糖分是天然的食欲抑制剂,它能很快被血液吸收,让人一下子觉得饱了。过多摄入含糖饮料或贪恋冷饮,会让孩子天天感觉吃不下,并由此形成恶性循环。
4、适当补充益生菌
适量益生菌犹如一道“开胃菜”,它能使食物中的大分子蛋白质、脂肪分解,帮助孩子消化吸收。
5、补充高效营养素
在过渡期间,可以从适量补充高效营养素着手,选择含高热卡、优质蛋白质、多种碳水化物组合以及高而全的维生素和矿物质制剂,比如在30多种营养素的基础上添加了合生原(益生菌+益生元)高能营养素小安素就是个不错的选择。
6、增加运动量
千万别让宝宝成为“沙发土豆”哦。在夏天清晨和傍晚的时候,还是要让宝宝到户外运动一下,比如游泳和骑自行车等。