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奶油加工

2013/8/19 14:24:00 来源：网友

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奶油应呈均匀一致的颜色、稠密而味纯。

水分应分散成细滴，从而使奶油外观干燥。

硬度应均匀，这样奶油就易于涂沫，有舌感即融的感觉。 （请下载附件）


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责任编辑：Techoo-6
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