果粒薄荷桑葚冰茶

果粒薄荷桑葚冰茶的原料

干果粒1大匙、新鲜桑葚10颗、柠檬汁3-4大匙、薄荷果露1-1、5大匙、薄荷叶3大匙（约20片叶子）、热水100cc、冷开水适量、冰块适量。

操　作

1、干果粒入杯中，加入100cc滚热水冲泡后静置约15分钟，水温不烫手即可。

2、将6颗新鲜桑葚入碗中压碎压烂出汁，加入柠檬汁+果露，混合。

3、另准备一个有深度的冲泡杯，加入1/2份薄荷叶+大颗桑葚+冰块。

4、将做法1冲泡好的果粒茶全部冲入做法3中+做法2的全部果露桑葚泥，再依口感甜度增加冷开水调味。

5、将更多薄荷叶洒在杯顶装饰，完成。

贴士

没有香味果露可改加一般果糖浆，或自制糖浆，甜度口味依喜好变化。

营养价值

桑葚 - 桑葚（sāngshèn），为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多。

薄荷 - 薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。