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秋季吃什么润肺

2013/9/17 15:53:00 来源:网友

      秋天是一个极为干燥的季节,这个时候应该多考虑吃什么润肺的问题,这样才能达到滋阴润肺的功效。专家对秋天吃什么润肺的问题,给出了以下几个食疗方法:

    1.藕

    秋季是藕大量上市的季节,对于这个应季蔬菜,它具有非常好的润肺功效。在藕中含有丰富的钙、磷、铁以及丰富的维生素C,它具有清热疏郁的功效。而且藕中所含有的这些营养物质还能提高免疫力,同时更具有抗衰老的作用。

       把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然不能很好的消淤以及清热,但却对脾脏有着更加有利的保护。将新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。

银耳

       2.银耳

    秋季润肺还可以多吃银耳,在银耳中含有多种氨基酸,除了能润肺之外,同时还能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,因而具有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,以此来起到滋阴润肺的功效。

       银耳的功效远远不仅这些,适量多吃银耳还能增强人体免疫力,特别是对一些患有肿瘤的患者还能增强其对放、化疗的耐受力。

      3.芝麻

    在芝麻中含有极为丰富的维生素E,它能防止过氧化脂质对皮肤的危害,从而治疗各种各样的皮肤癌症。并且在平时多吃芝麻或者芝麻制品,还能使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。

    在秋季吃芝麻,还能缓解津液不足造成的便秘,将芝麻磨粉泡茶或煮粥都具有很好的功效。但芝麻并不适合任何人食用,对于一些患有发炎病症,比如牙痛、肠胃炎或腹泻的人不适合多吃。

       4.梨

     秋季很多人经常会出现干咳、口渴以及便秘等情况,出现这些情况的时候不妨多吃些梨,对这而症状都有很好的调理作用。梨生食、榨汁均可,或者在梨汁中加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可用来缓解咳嗽症状。

       5.百合

   百合的营养也非常丰富,除了含有淀粉之外,同时还含有着丰富的蛋白质、钙、维生素等营养元素。这些都是最为基本的营养,除此之外还有一些比较特殊的营养成分,比如秋水仙碱等多种生物碱。这些营养物质不仅具有很好的滋补功效,同时对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。


责任编辑:Techoo-6
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