松仁玉米的做法（2）

松仁玉米

食材：罐装甜玉米粒200g、罐装甜豌豆30g、大葱1段、松子仁50g、盐3g、白砂糖5g、水淀粉15ml、油20ml

松仁玉米的做法

1、松子仁放入炒锅中，以小火焙至上色；

2、打开罐装甜玉米粒和甜豌豆分别捞出，沥干水分；

3、大葱段切碎，备用。

4、中火烧热锅中油，放入大葱碎爆香，加入甜玉米粒和甜豌豆粒翻炒均匀，调入白砂糖、盐和水淀粉炒匀，撒入焙好的松子仁即可出锅。

特色

鱼肉罐头、蔬菜罐头、火腿罐头……罐装的食品有着不可替代的优势：口感独特、味道浓厚，既可以直接食用，也可以稍经加工，制成各式美味的菜肴。无论是创新，还是传统，它一定不会令你失望！

家常松仁玉米

材料：生松仁儿，玉米粒儿，胡萝卜1根，黄瓜半根，盐，鸡粉

家常松仁玉米的做法

1.生松仁儿，小火炒熟，不用加油，待松仁儿表面出现油光盛出备用，

2.胡萝卜，黄瓜削皮儿，切丁儿，控干玉米粒儿的水分，

3.炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟，下入黄瓜丁，玉米粒翻炒，再加入松仁儿，盐，鸡粉拌匀，出锅前点香油即成。

小诀窍

生松仁儿下锅，不用加油，直接小火翻炒，熟松仁会把炒锅内壁涂抹上一层松油。