位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 食品常识 > 综合知识 > 正文

浮萍的化学成分

2013/11/18 16:55:00 来源:网友

化学成分

紫背浮萍含醋酸钾及氯化钾及碘、溴等物质。

青萍含多量维生素B1、B2、C等水溶性维生素,木犀草素-7-β-葡萄糖甙。8-羟基木犀草素-8-β-葡萄糖甙等黄酮类及碘、溴等物质。其多糖是D-洋芫荽糖的丰富来源。尚含树脂、蜡质、甾类、叶绿素、糖、蛋白质、粘液质、鞣质等。



责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.