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豆腐的各种美容养生食谱

2014/1/6 14:41:00 来源:网友

豆腐的各种美容养生食谱。豆腐的做法不一,大多数是与其它的菜配搭成美味的菜式,让人们久吃不腻。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。下面就介绍一下家常的十种豆腐的做法!

榨菜肉末蒸豆腐

主料:日本豆腐

辅料:香菜、肉末、榨菜、海米

调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油

做法:

1、葱、姜切成丝

2、豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水;

3、将肉末放入榨菜中,加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀,放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟;

4、取出蒸好的豆腐,再撒上葱、姜丝;

5、坐锅点火倒油,待油热后淋在豆腐上即可。

香菇焖豆腐

主料:香菇

辅料:豆腐、火腿

调料:盐、番茄酱、水淀粉、鸡精、酱油、食用油

做法:

1.将豆腐切成块,香菇去蒂洗净切成小块,火腿切成片待用;

2.坐锅点火放油,油至4成热时放入豆腐块煎至两面金黄色捞出;

3.锅内留余油,油热放入番茄酱煸炒,倒入香菇、酱油、适量水,放入豆腐翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可。


责任编辑:Techoo-6
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