教你在家做炸洋葱圈的做法

主料:洋葱1个

辅料:鸡蛋1个 面包糠适量 小麦面粉少许

调料:番茄酱适量 植物油适量

炸洋葱圈的做法

1.洋葱切去顶部和底部，然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用

2.将洋葱圈放到盆中，加少许干面粉，抖匀，让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉

3.锅里放油烧热（油量可以稍微多一些）

4.将洋葱圈沾匀蛋液，然后裹一层面包渣

5.油温六成热的时候改中火，将洋葱圈炸成金黄色

6.捞出控油，大功告成了

7.吃的时候沾着番茄沙司吃，金黄酥脆的洋葱圈，加上番茄沙司酸酸甜甜的！实在是好吃啊