食用价值
阿魏的新鲜茎叶可以作为时蔬,每年在新疆五月份可以采摘,只去部分茎叶,不妨碍阿魏的生长。
做法:
⒈用开水烫30秒,沥干水用凉水浸泡,凉拌既可。(其中开水烫的作用是取出阿魏的气味);
⒉晒干后包饺子。
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