渗透和结构结合水
胶体溶液凝结成胶体时，以胶体物质为骨干形成的物体内保留的水分。如山楂糕内的水分。多孔体内溶液的浓度比它外面的高时，在渗透压作用下所保持的水分为渗透结合水。和物质结合能力比较小，属于游离水分。（请下载附件）
电脑版
