黄菊花的食用方法及禁忌

　1、黄菊花茶

　　取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。

　　小贴士：饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样能使黄菊花茶的功效与作用得到更好的体现。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的治疗功效与作用。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

　　2、桑叶薄荷菊花饮

　　【主料】桑叶、黄菊花

　　【辅料】苦杏仁、连翘、桔梗、芦根、甘草、薄荷

　　【做法】

　　1.准备感冒茶的药材。

　　2.将所有药材(薄荷除外)放进煲里。

　　3.加入3碗清水。

　　4.浸泡20分钟后，让药材吸水。

　　5.中火，煲50分钟左右。

　　6.查看煲里的水，下降了一半时，加入后下的薄荷，然后再煲5分钟。此时，倒出来的感冒茶就只有一饭碗的份量了，刚刚好。

　　小贴士：薄荷要在后面才放下。

　　3、菊花合欢粥

　　【主料】菊花、合欢花、红枣、小米 【辅料】冰糖

　　【做法】

　　1.原料

　　2.红枣、小米分别洗净

　　3.合欢花、菊花放入茶包中

　　4.砂锅中加入适量清水，放入红枣、茶包

　　5.煮10分钟

　　6.然后再放入小米，大火煮开

　　7.转小火煮至小米黏稠，调入冰糖即可

　　小贴士：也可以放蜂蜜或白糖

　　黄菊花的食用禁忌：

　　1、味苦的野黄菊花最好不要饮用，体虚、脾需、胃寒腹泻者也都不宜饮用，糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜。

　　2、过敏体质的人应先泡一两朵黄菊花试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用，不明确自己体质的人喝黄菊花茶最好不要加冰糖。