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关于对食品添加剂产品生产许可工作补充规定的通知

2014/8/21 14:40:00 来源:网友

关于对食品添加剂产品生产许可工作补充规定的通知

质检食监函[2010]29

各省、自治区、直辖市质量技术监督局,有关单位:
 
  为认真落实《食品安全法》,进一步推进食品添加剂生产许可工作,经我司组织研究,现决定对《食品添加剂生产许可换(发)证实施细则》进行补充修订(详见附件)。
 
  本通知自发布之日起实施。
 
  附件:《食品添加剂产品生产许可换(发)证实施细则》补充规定
 
二〇一〇年二月五日
 

附件:

《食品添加剂产品生产许可换(发)证实施细则》补充规定

 

序号

申证单元

品种名称

产品标准

企业必备生产设备

企业必备检测设备

1

酶制剂

食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂

GB 20713-2006 食品添加剂 a-乙酰乳酸脱羧酶制剂

1.发酵装置;2.脱水装置;3. 离心装置;4.过滤装置

1.酸度计;2.分析天平;3.恒温水浴锅;4.分光光度计或全自动生化分析仪;5.涡旋震荡器;6.恒温培养箱;7.高压灭菌锅;8.无菌室或无菌操作台

2

加工助剂

食品级微晶蜡

GB 22160-2008 食品级微晶蜡

1. 脱油装置;2. 加氢装置;3. 精制装置;4. 冷却装置

1.运动粘度仪;2.滴熔点测定装置;3.分子量测定装置;4.恒温干燥箱;5.分析天平;6.原子吸收分光光度计;7.针入度测定装置;8.分光光度计;9.微晶蜡含油量测定仪;10.恒温水浴锅;11.气相色谱仪;12.高温炉

3

稳定和凝固剂

食品添加剂 氯化钙

GB 22214-2008 食品添加剂 氯化钙

1.净化澄清装置;2.蒸发装置;3.离心装置;4.干燥装置

1.原子吸收分光光度计;2.酸度计(pH计);3.定砷管;4.分析天平;5.磁力搅拌器

4

加工助剂

食品添加剂 过氧化氢

GB 22216-2008 食品添加剂 过氧化氢

电解法:1.电解液提纯装置;2.整流装置;3.电解装置

蒸馏法:1.水解蒸馏装置;2.分离塔;3.精馏塔;4.浓缩装置

蒽醌法:1.氢化装置 2.氧化装置 3.萃取装置 4.精制装置 5.浓缩装置

离子吸附法:1.阴离子吸附装置;2.阳离子吸附装置;3.吸附塔;4.微膜过滤装置

(注:企业如采用其他生产工艺,审查时按照企业实际生产工艺文件所需生产设备进行审查)

1.分光光度计;2.原子吸收分光光度计;3.分析天平;4.恒温干燥箱;5.定砷管;6、恒温水浴锅

5

甜味剂

食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)

GB 22367-2008 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)

1. 反应装置;2. 离心装置;3. 干燥装置;4. 粉碎装置

1.分析天平;2.旋光仪;3.紫外分光光度计;4.恒温干燥箱;5.高温炉;6.酸度计(pH计);7.液相色谱仪

6

营养强化剂

食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠

GB 22557-2008 食品添加剂 乙二胺四乙酸铁钠

1.反应装置;2.分离装置;3.过滤装置;4.干燥装置;5.粉碎装置

1.分析天平;2.酸度计(pH计);3.恒温干燥箱

7

抗氧化剂

食品添加剂 D-异抗坏血酸

GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸

1.发酵装置;2.酯化装置;3.精制装置

1.旋光仪;2.真空干燥箱;3.高温炉;4.分析天平

8

增味剂

食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸)

HG/T 3883-2006 食品添加剂 甘氨酸(氨基乙酸)

1. 反应装置;2. 分离装置;3. 精馏装置;4. 干燥装置

1.分光光度计;2.高温炉;3.恒温干燥箱;4分析天平

9

乳化剂

食品添加剂 改性大豆磷脂

LS/T3225-1990 食品添加剂 改性大豆磷脂

1.萃取装置;2.浓缩装置;3.干燥装置;4.真空包装机;5.-20℃冷库

1.恒温干燥箱;2.离心机;3.分析天平;4.原子吸收分光光度计;5.定砷管;6.真空干燥箱

10

加工助剂

食品添加剂 硅藻土

QB/T 2088-1995 食品工业用助滤剂 硅藻土

1.焙烧烘干装置;2.输送装置;3.粉碎装置;4.分离装置;5.除尘装置;6.包装装置

1.分析天平;2.恒温干燥箱;3酸度计(pH计);4.高温炉;5.分光光度计;6.扭力天平;7.恒温水浴锅;8.渗透率测试装置

GB 14936-1994 硅藻土卫生标准

11

其他

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