提升食用菌产业发展水平

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提升食用菌产业发展水平

国家食用菌产业技术创新战略联盟试点启动会暨“十二五”科技支撑计划食用菌项目推进会在昆召开

昨日，国家食用菌产业技术创新战略联盟试点启动会暨“十二五”科技支撑计划食用菌项目推进会在昆明召开。来自全国17个省区市政府机构、食用菌科研单位和企业的专家等参加会议，并就如何做大做强食用菌产业进行专题研讨。

中华全国供销合作总社理事会副主任肖仲凯出席会议。

产业技术创新战略联盟是以企业为主体、市场为导向，以融合、凝聚产业链中各种创新资源，加快产业技术进步为目标的新型科技创新平台。2010年由中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所牵头，联合12家食用菌龙头企业、6所大学、8家科研院所，共同组建食用菌产业技术创新战略联盟。去年，该联盟经科技部批准列为国家产业技术创新战略试点联盟。

云南省拥有丰富的野生菌资源，野生菌种978种，占世界已知2166种野生菌的45%，占中国野生菌种的91%。去年云南省野生食用菌总产量31万吨，产值80.4亿元；食用菌出口12212.7吨，创汇12342万美元。但是，野生菌资源利用率相对较低，精深加工水平还不高。

省供销社相关负责人表示，在国家食用菌产业技术创新战略联盟的指导和带动下，围绕产业发展的共性、关键性问题，以市场为导向，以技术创新为核心，有效整合食用菌优势资源，培育和壮大龙头企业，加快食用菌产业化进程，推进产业技术升级，将有力促进云南食用菌特色产业可持续发展。（记者 胡晓蓉）