酸咸竹笋煲的食材明细
酸萝卜 250克
竹笋 250克
鸭子 800克
烹饪步骤
1.将竹笋,酸萝卜切块。
2.鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水,捞出洗净。
3. 将鸭肉,竹笋,酸萝卜一起放入锅中。
4.加适量水,大火烧开,小火炖至肉软烂。
5.出锅,装入碗中即可。
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