周启霞：做放心豆腐的女当家人

为让老百姓能吃上放心豆腐，周启霞毅然把多年打拼下来的积蓄全部投入到豆制品产业，于2005年7月投资创办了全省最大的现代化豆制品生产企业——安徽人人福豆业有限公司。

公司成立9年来，先后荣获“安徽省农业产业化省级龙头企业”、“安徽省粮食产业化省级龙头企业”、“安徽省著名商标”、“合肥市放心豆制品生产企业”、“合肥市科技技术项目奖”、“十佳餐饮业供货商”、“合肥市首批豆制品（豆芽菜）推荐企业”等荣誉称号。

人人福不仅自己做放心豆腐，还带动全行业良性发展，解生产安全之忧、食品安全之忧。周启霞也用自己的力量来推动行业的规范发展，通过带动和帮扶小作坊的生产方式和生产结构，提升当地豆制品行业的整体水平。2014年，人人福荣获合肥市首批豆制品推荐企业，周启霞本人也获得“合肥市五一劳动奖章”荣誉称号。邱青青