尖顶羊肚菌

Morchella conica Pers.

英文名：Conic Morel

子实体肉质，稍脆。菌盖长圆锥形，顶端尖或稍尖，长3.5-8厘米，粗2.5-4厘米，表面凹坑为长方形、淡褐色，棱纹色较浅、多为纵向排列、由横脉连结；菌柄长4-9.5厘米，粗0.8-2.5厘米，白色上部平滑，稍细，下部有不规则的稍粗的凹槽，中空；子囊长圆柱形，透明，无色，250-290微米×17-21微米，孢子有8个，呈单行排列，长椭圆形，无色，透明，20-23.5微米×11-15微米；侧丝顶端膨大，粗8.5-12微米。春末夏初之际生于针阔混交林地上和林缘空旷处、草丛中。散生至群生，也有群生。在云南、甘肃、湖南、青海、新疆、山西、河北、河南、陕西有分布。可食，菌质脆、味美，含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成份，是常见的美味食用菌。该菌有治疗消化不良、健胃益脾、痰多气喘、清肺化痰的作用。