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一位理货员介绍，一直以来，转基因食用油是否安全争论不止，受此影响，转基因的大豆油、玉米油销量一直都上不去。“市民还是在内心里更倾向于选择非转基因食用油。”
来自华润万家的数据也证实了这一现象，去年一项数据表明，华润万家苏州湖东店的非转基因油销量占比较高，而在整个苏南区域门店食用油的600万元左右的月销售额中，转基因大豆油的比例很小。
“转基因食用油价格便宜，5L装的油甚至不足40元，而非转基因食用油价格偏高，70元左右很正常，部分原料好、生产工艺也精湛的甚至近百元。可即便如此，消费者还是不买低价的账。”苏州市区一家大型超市相关负责人告诉记者，在他们的食用油销售比例中，非转基因和转基因的比例为8:2。
谈到非转基因的购买人群，该负责人告诉记者：“非转基因大多为家庭所购买，而转基因的购买者更多的是一些酒店、饭馆、小吃摊，因为使用这类油既能有效地降低烹饪成本，还不会带来卫生和健康上的麻烦。”
以上负责人告诉记者，顾客出现的这一消费现象在很大程度上受舆论影响较多，“欧美国家早就禁止转基因进入食品行列，但我国并未出现这样的管理条例，所以如果厂家有转基因食用油进场，我们也会将其摆上货架，不过，为了迎合消费者的购买需求，我们还是会大量地推广非转基因食用油。”