香葱花甲的食材
主料花甲500克 辅料葱50克红辣椒少许油适量蒜头少许盐适量
步骤
1.花甲用盐水泡一下让花甲吐掉沙子洗净,煮开水焯开口
2.葱切段,红辣椒切丝,蒜头切末
3.炒锅放油爆香蒜末,加入葱段和红辣椒丝炒一下,加入花甲炒匀,加盐调味即可
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