燕窝的食用方法

我们推荐您的方法：

1、一般正常一个燕盏可以吃一周，差不多每天有1g左右的量，每天夜晚入睡前或早晨空腹服用，连续坚持3个月肯定会有明显效果。

2、每次您炖燕窝的时候拿一个燕盏浸泡在水中，记得一定是冷水哦（推荐用纯净水）；一般泡5个小时，通俗的说如果早上炖就晚上泡，如果晚上炖那就上午开始泡；泡开了捞起沥干，泡的水不要倒掉先放一边。

3、泡好的燕窝清洗挑毛，最好是漏网在自来水龙头下反复用水冲洗即可。

4、清洗完毕放在一个大碗里面，装约200毫升纯净水，放上一包我们印尼那里秘方去腥的叶子，然后放上2块冰糖（以黄冰糖为佳，甜度可根据你的口感调整），碗上盖好盖子（记得在整个蒸的过程中不要开盖子）。然后碗放在蒸架上隔水蒸，先大火烧开，然后文火炖。

5、炖制时间：印尼顶级的白燕盏一般为1小时30分钟，印尼顶级的血燕盏一般2小时30分钟，一级白燕盏为45分钟，一级血燕盏1小时40分钟，顶级燕条等系列和一级燕窝同样时间。

6、前面泡燕窝的水你再加上秘方的叶子煮开放到喷瓶里面，那是很好的天然保湿水，效果很好。

7、关于燕窝的保存：蒸好后自然冷却，家用可以用雀巢咖啡的玻璃瓶装（locklock是塑料的不推荐）新鲜的燕窝保质期较长，放在冰箱正常保鲜温度存放即可。

注：切记不可使用高压锅、不能用温热水泡；感冒发烧禁止吃。